Novità:

1) Corso di cucina…

                             …presso il ristorante “L’Oca Bruciata” di Paciano.
In ogni corso di cucina tutte le portate del menù saranno realizzate dai partecipanti, sotto l’attenta guida dello Chef Rossana. Durante lo svolgimento ognuno provvederá ad impastare la farina, a stendere la pasta col “mattarello” (inflessione umbra del matterello) e al taglio della sfoglia, realizzando la propria pasta fresca fatta in casa. Sempre partendo dalla semplicitá degli ingredienti, con i loro sapori genuini e profumi autentici, si realizza l’antipasto ed il dolce.
Dopo aver acquisito l’arte del realizzare questi piatti tipici della tradizione, giunge il momento della convivialitá in cui si ride e si scherza a tavola, nella piena soddisfazione dei piatti appena realizzati.
Si specifica che le verdure e la carne che si utilizza per la preparazione dei piatti proviene dall’azienda agricola di proprietà del ristorante “L’Oca Bruciata”, quindi tutto a km zero!
Numero di partecipanti: da 2 a 6 persone 
Menu: si compone di un antipasto, un primo piatto (pasta fatta in casa) e un dolce tutto realizzato dai partecipanti
Giorno e luogo di svolgimento: giovedì presso il ristorante
Orario e durata: dalle 9:30 alle 12:30 (durata 3 ore) con successivo pranzo con i piatti preparati
Programma: 
– ore 9:30 inizio del corso con preparazione dell’antipasto e del primo piatto (pasta fatta in casa)
– ore 11:00 pausa con aperitivo offerto ai partecipanti
– ore 11:30-12:30 continuo del corso con preparazione del dolce e fase di cottura di quanto preparato
– ore12:30 pranzo serviti a tavola con i piatti preparati 
Ai partecipanti verranno forniti: 
– gli ingredienti
– l’attrezzatura da cucina
– il grembiule 
– il pasto realizzato durante il corso
Lo svolgimento delle lezioni in lingua: italiano, inglese. 
Il costo del corso per ogni partecipante:
› € 70 a persona per due soli partecipanti
› € 50 a persona da tre a sei partecipanti 

 

È possibile realizzare corsi su argomenti specifici, da concordare con lo chef.

Convenzioni e promozioni…
                                          …presso il ristorante “L’Oca Bruciata” di Paciano.

Sconto base del 10% sia su pranzo/cena che su asporto, inoltre valgono le seguenti promozioni:
– alla terza volta (pranzo/cena) gli ospiti potranno scegliere tra l’aperitivo o il dessert gratis
– alla sesta volta (pranzo/cena) verrà applicato agli ospiti uno sconto del 20%
A tal fine verrà consegnata, all’arrivo degli ospiti, una card del ristorante dove sul retro sono riportate 6 caselle che verranno mano a mano barrate ogni qualvolta si recano al ristorante, usufruendo degli sconti e promozioni.
 
2) Corso di Italiano
 
Corso individuale
Durata:  10 ore
Luogo di svolgimento: presso l’alloggio del cliente o presso lo studio dell’insegnante (sito in Paciano in viale Roma, a fianco al ristorante l’Oca bruciata)
Contenuto: dare allo studente la possibilità di capire e farsi capire nelle varie situazioni, quali: il ristorante, il negozio, il dottore, la farmacia ecc…ed eventuali approfondimenti su richiesta dello studente.
Materiale didattico: fotocopie, testi da consultare, cartellina con quaderno e penna
Costo: 250 € 
Corso per gruppi (da un numero minimo di 2 ad un massimo di 6 persone)
Durata:  10 ore
Contenuto: dare allo studente la possibilità di capire e farsi capire nelle varie situazioni, quali: il ristorante, il negozio, il dottore, la farmacia ecc… ed eventuali approfondimenti su richiesta degli studenti
Luogo di svolgimento: presso l’alloggio del cliente o presso lo studio dell’insegnante (sito in Paciano in viale Roma, a fianco al ristorante l’Oca bruciata)
Materiale didattico: fotocopie, testi da consultare, cartellina con quaderno e penna
Costo: 350 € (prezzo totale da dividere per il numero delle persone)

3) Tours e degustazioni presso la cantina “Madrevite”… 
                                …località Villastrada (15 minuti da Paciano)

VISITE GUIDATE 2014
Madrevite organizza visite guidate per gruppi di piccole dimensioni (2 persone) o grandi dimensioni, fino ad un massimo di circa 50 persone. Le visite possono essere fatte in lingua italiana o inglese da personale qualificato che lavora a tempo pieno all’interno dell’Azienda.
Per le visite guidate la prenotazione è obbligatoria. I bambini fino a 10 anni gratis, dai 10 ai 16 anni sconto del 50% dal prezzo di listino.
PREZZI AL PUBBLICO:
1) QUICK TOUR
La visita prevede un breve focus sui vigneti prospicienti l’Azienda per poi effettuare la visita della cantina e delle sale di affinamento, durante la quale vengono spiegate le tecniche di coltivazione e di vinificazione. La visita termina con la degustazione di due vini (un biancoo rosé e un rosso)
Durata: 1 h
Costo: 5€/pax
2) VISITA COMPLETA
La visita parte con una passeggiata nell’oliveto di proprietà, tra le piante secolari (circa 250 anni), dove verranno spiegate le tecniche di coltivazione e di raccolta della olive e i processi di produzione dell’olio extra vergine. Uscendo dall’oliveto si andrà alla scoperta dei vigneti più vecchi di Madrevite (circa 40 anni d’età) e di quelli più giovani, vedendo le diverse tecniche di coltivazione della vite. Di ritorno dai vigneti la Visita proseguirà con la scoperta della cantina con la sala di lavorazione e quelle di affinamento dove verranno spiegate dettagliatamente le tecniche di fermentazione, vinificazione ed affinamento delle uve e dei vini. Il tour termina con:
A) Degustazioneditrevini(unbiancoorosé,unrossoedunrossoalungoaffinamento)
Durata: 2,5 h
Costo: 20 €/pax
B) Light Lunch con tutti i prodotti Madrevite, la Fagiolina del Trasimeno Presidio Slow Food, Olio Extra
Vergine di Oliva, formaggi e salumi. Durata: 3 h
Costo: 25 €/pax
3) MADREVITE A CAVALLO
Scopri il mondo Madrevite a completo contatto con la natura, una passeggiata di due ore a cavallo con gli amici della A.s.d. Tre laghi, alla scoperta degli oliveti e dei vigneti di Madrevite. Alla fine della passeggiata la visita si completerà con un breve focus sui vigneti prospicienti l’Azienda per poi effettuare la visita della cantina e delle sale di affinamento, durante la quale vengono spiegate le tecniche di coltivazione e di vinificazione:
A) degustazionediduevini(unbiancoeunrosso)
Durata: 2,5 h
Costo:
1. da2a4pax:40€/pax
2. da4a10pax:35€/pax
B) Light Lunch con tutti i prodotti Madrevite, la Fagiolina del Trasimeno Presidio Slow Food, Olio Extra
Vergine di Oliva, formaggi e salumi. Durata: 3,5 h
Costo:
1. da2a4pax:60€/pax 2. da6a10pax:55€/pax
Il Tour è organizzato in collaborazione con la A.S.D. Tre laghi – E’ RICHIESTO IL PAGAMENTO ANTICIPATO
4) TREKKING DEGLI OLIVETI
Una passeggiata di circa tre ore alla scoperta degli oliveti di Madrevite, tra gli abitati di Cimbano, Vaiano e Poggio del Papa, dove scopriremo le diverse cultivar della zona e diversi ulivi secolari. Alla fine della passeggiata la visita si completerà con un breve focus sui vigneti prospicienti l’Azienda per poi effettuare la visita della cantina e delle sale di affinamento, durante la quale vengono spiegate le tecniche di coltivazione e di vinificazione:
La visita termina con la degustazione di due vini (un bianco o rosé e un rosso): Durata: 4 h
Costo:
1. da2a4pax:30€/pax 2. da4a6pax:25€/pax 3. da6a10pax:20€/pax
E’ RICHIESTO IL PAGAMENTO ANTICIPATO
LA TUA GUIDA DURANTE LE VISITE:
Simone Sacco lavora in Madrevite dal 2009, è il nipote del proprietario e lavora direttamente nei vigneti e nella Cantina insieme al cugino Nicola (il figlio del proprietario). Simone accompagnerà i clienti alla scoperta delle lavorazioni in campo ed in Cantina, dalla viva voce di chi direttamente lavora quotidianamente in Azienda.


4) Relax in agriturismo

Offriamo agli ospiti delle due strutture il servizio di massaggi e ginnastica.
Vedi i prezzi di seguito:

TRATTAMENTO SHIATSU 50’/60′  –>   40 €
MASSAGGIO TAOISTA DELL’ADDOME 50’/60′  –>  40 €
TRATTAMENTO DEL DORSO 50’/60′  –>  40 €
RIFLESSOLOGIA PLANTARE 50′  –>  40 €
GINNASTICA DOLCE individuale 60′ –>  30 €
GINNASTICA TONIFICANTE individuale 60′  –>  30 €
GINNASTICA DOLCE di gruppo 60′ (minimo 4 persone)  –>  10 € a persona
GINNASTICA TONIFICANTE di gruppo 60′ (minimo 4 persone)  –>  10 € a persona
AEROBICA di gruppo (minimo 5 persone) 60′  –>  10 € a persona